I carciofi fritti sono un contorno classico della cucina italiana. I cuori di carciofo vengono puliti e tagliati a fette sottili, poi passati nell'uovo sbattuto e nella farina. Infine, vengono fritti in abbondante olio d'oliva fino a diventare dorati e croccanti. Un piatto semplice da preparare ma dal sapore irresistibile.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto
Quindi passarli nella farina
Buttarli nella padella quando l'olio abbondante comincerà a fumare
Rivoltarli e farli dorare sgocciolarli croccanti salarli e servirli
Padella
Coltello
Forchetta
Conservare i carciofi fritti in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
I carciofi fritti sono un contorno delizioso e croccante, perfetto da gustare in primavera.
Italia
| Energia (kcal) | 33 |
| Carboidrati (g) | 2,5 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,9 |
| Grassi (g) | 0,2 |
| di cui Saturi (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 2,7 |
| Fibre (g) | 5,5 |
| Sale (g) | 0,13 |
