Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Il plumcake all’olio è un dolce soffice e leggero, ideale per la colazione o la merenda. L’uso dell’olio extravergine di oliva al posto del burro regala un impasto umido, profumato e più digeribile. Con Olio Limera, il plumcake acquista una fragranza delicata e una consistenza morbida che si mantiene a lungo, perfetta anche il giorno dopo.
In una ciotola capiente rompi le uova e lavorale con lo zucchero usando le fruste elettriche, fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.
Continua a montare e versa l’olio extravergine di oliva Limera a filo, incorporandolo lentamente per creare un’emulsione stabile.
Aggiungi il latte a temperatura ambiente, sempre poco alla volta, continuando a mescolare.
Setaccia la farina insieme al lievito e uniscila al composto in più riprese, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto o a bassa velocità, per non smontare l’impasto.
Versa l’impasto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno oppure leggermente oliato e infarinato, livellando la superficie.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per 70–75 minuti, posizionando lo stampo nel ripiano centrale.
Durante la cottura evita di aprire il forno nei primi 40 minuti.
A fine cottura verifica con la prova stecchino: deve uscire asciutto.
Sforna il plumcake e lascialo intiepidire nello stampo, poi trasferiscilo su una gratella fino a completo raffreddamento prima di tagliarlo.
Stampo da plumcake 30x11 cm
Bastardella o ciotola capiente (resistente al calore)
Tegame per bagnomaria
Frusta a mano
Planetaria o sbattitore elettrico
Setaccio
Spatola
Griglia per raffreddare
Colino
Termometro per alimenti (opzionale)
Italia
| Energia (kcal) | 265,46 |
| Carboidrati (g) | 55,19 |
| di cui Zuccheri (g) | 29,4 |
| Grassi (g) | 2,91 |
| di cui Saturi (g) | 0,86 |
| Proteine (g) | 7,51 |
| Fibre (g) | 0,88 |
| Sale (g) | 0,17 |
