よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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アーティチョークの子羊

アーティチョークの子羊

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
60分
原産地
イタリア, Lazio

説明

アーティチョークの子羊は、イタリア料理を代表するおいしいセコンドです。子羊のやわらかな肉は、アーティチョークの繊細で少しほろ苦い風味と見事に調和し、たまらない組み合わせの一皿になります。このレシピはラツィオ州の伝統料理ですが、イタリア全土で親しまれています。作るには少し時間がかかりますが、出来上がりはきっと満足できるはずです。

材料

分量
  • 400gの子羊のリブロース400 g
  • アーティチョーク10 単位
  • ニンニク2 クローブ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • ローズマリー1 小枝
  • セージ適量
  • パン粉適量
  • レモン1 ユニット
  • 塩適量
  • バター適量
  • エキストラバージンオリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量

栄養成分

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: アーティチョークをきれいにし、レモン水に浸します。半分に切り、少量の油と少しの水で塩味を調えながら蒸し煮にします。

    2. 2

      5件中2件目: ラムのリブロースに塩をふり、衣付きのニンニクとバターで鍋に入れて焼き色を付けます。

    3. 3

      5件中3件目: その後、刻んだハーブを塗り、パン粉をひとふりします。

    4. 4

      5件中4件目: 飛び出している骨をアルミホイルで包んだら、180度のオーブンで焼き上げます。

    5. 5

      5件中5件目: アーティチョークのベッドの上にのせて添えます。

    メインディッシュ
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    平均値100 gあたり
    エネルギー296 kJ71 kcal
    脂質3.76 g
    飽和脂肪酸1.79 g
    炭水化物2.16 g
    糖類1.69 g
    食物繊維4.43 g
    たんぱく質4.96 g
    食塩0.12 g
    • たんぱく質4.96 g · 32%
    • 炭水化物2.16 g · 14%
    • 脂質3.76 g · 54%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • キャセロール
      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン
      Spaghetti & Mandolino

      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン

      ¥ 15,387.29

    • ナイフ
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    保存方法
    冷蔵庫で2〜3日まで保存してください
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