プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
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のレシピ
スープ入りカネーデルリは、トレンティーノ=アルト・アディジェの伝統的な前菜で、古くなったパン、卵、牛乳、その他の材料で作られます。このおいしいパンの団子は温かいスープで提供され、新鮮なルガネーガ、ボイルハム、パセリ、すりおろしたグラーナチーズが加えられます。




1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



6件中1件目: カネーデルリは南チロル由来の料理(クノーデル)ですが、時代とともにトレンティーノ独自の特徴を持つようになりました。少し小さめで、脂肪分が少なく、白パンのみで作られます。
6件中2件目: 作り方はいくつかありますが、どれも似ていながら地域ごとに少しずつ異なり、材料や調理法も違います。スープで、ソースで、あるいは溶かしバターとセージだけで食べることもできます。
6件中3件目: ボウルに小さく切ったパンを入れ、ぬるい牛乳をかけて、数時間よく吸わせます。
6件中4件目: パンをフォーク(または手)でつぶし、卵、細かくほぐしてあらかじめ温めたルガネーガ、細かく切ったハム、すりおろしたトレンティーノ産グラーナチーズ、刻んだパセリ、ひとつまみの塩、小麦粉を加えます。
6件中5件目: 材料を丁寧に混ぜ合わせ、できた生地を大きな卵くらい、またはテニスボールよりやや小さい大きさの団子に成形し、薄力粉をまぶして、沸騰したスープに入れ、約10分ゆでます。
6件中6件目: そのままでも、溶かしバターとチーズをかけて食べてもよいです。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、セロリ
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり226 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,739 kJ416 kcal | 769 kJ184 kcal |
| 脂質 | 17.02 g | 7.53 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.73 g | 2.98 g |
| 炭水化物 | 44.64 g | 19.75 g |
| 糖類 | 6.33 g | 2.8 g |
| 食物繊維 | 3.12 g | 1.38 g |
| たんぱく質 | 22.19 g | 9.82 g |
| 食塩 | 1.13 g | 0.5 g |
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



