よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Watashitachi ni tsuiteプライバシーポリシーCookieポリシー利用規約仕組み返品ポリシーパートナーになって私たちと販売しましょうTuduuプラットフォーム利用規約(プロフェッショナルユーザー)
解約、返品、キャンセル

登録する

登録して限定オファーにアクセスする

安全な決済

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
提供:Tuduu
Emporion
カート
  • 店舗
  • 商品
  • レシピ
  1. ムサカ
  • クリエイター
  • メディア
  • 私たちについて
    ホーム
    レシピ
    Emporion
    ムサカ
    ワンプレート料理

    ムサカ

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    30分
    調理
    90分
    原産地
    ギリシャ
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ムサカは、スライスしたナス、ひき肉の羊肉、ベシャメルソースを重ね、オーブンでグラタンにした、ギリシャ料理の伝統的な料理です。その起源については今も議論がありますが、ギリシャで最もよく知られ、愛されているレシピの一つとされています。

    材料

    分量
    • 長なす適量
    • 玉ねぎ適量
    • 羊肩肉750 g
    • 濃いベシャメルソース2 大さじ
    • トマトペースト2 大さじ
    • 卵適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥517.07
    • イタリアンパセリ1 束
    • にんにく(お好みで)1 クローブ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • 野菜ブイヨン適量
    • オリーブオイル適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥677.54
    • 塩適量
    • こしょう適量

    栄養成分

    358 kcal/1食分 · 135 g

    栄養成分

    358 kcal/1食分 · 135 g
    平均値1食あたり135 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー1,497 kJ358 kcal1,111 kJ266 kcal
    脂質29.09 g21.6 g
    飽和脂肪酸13.99 g10.39 g
    炭水化物1.14 g0.85 g
    糖類0.65 g0.48 g
    食物繊維0.23 g0.17 g
    たんぱく質22.85 g16.97 g
    食塩0.22 g0.16 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質16.97 g · 26%
    • 炭水化物0.85 g · 1%
    • 脂質21.6 g · 73%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      8件中1件目: 玉ねぎを細かく刻み、鍋にオリーブオイル大さじ1とブイヨン数杯を冷たいまま入れ、ふたをして5分ほど煮ます。必要ならさらにブイヨンを加えて、やわらかさを保ち、色がつかないようにします

    2. 2

      8件中2件目: 羊肉を切り分けます。炒めた玉ねぎの半量を取り出し、鍋に羊肉を加えて香りを移します。トマトペースト大さじ1と、好みでにんにくを加えます。熱いブイヨンを注ぎ、塩こしょうして、ふたをして約20分羊肉を煮ます

    3. 3

      8件中3件目: 必要であれば、調理中に熱いブイヨンを少しずつ加えます

    4. 4

      8件中4件目: 火を止めて少し冷まし、骨を取り除いてから肉をミキサーにかけます

    5. 5

      8件中5件目: オーブンを200度に予熱します。丸ナスをスライスし、軽く塩をふって、少なくとも30分水切り用のざるに置いてアクを抜きます

    6. 6

      8件中6件目: カーブしたピーラーで長なすの皮をむき、できるだけ幅広く長い皮のリボン状にします

    7. 7

      8件中7件目: それらを塩ゆでして30秒ほどゆで、ざるに上げて、キッチンペーパーの上で乾かします

    8. 8

      8件中8件目: 皮をむいたナスを半分に切ります

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

    似たレシピ

    ワンプレート料理のその他のレシピ
    • Heura入りヴィーガンブリトー
      Video
      10 min簡単
      ve

      Heura入りヴィーガンブリトー

      veganpala

    • ヴィーガン・ソッフィチーニ
      Video
      60 min中級
      La

      ヴィーガン・ソッフィチーニ

      La Cucina di Lena

    • ズッキーニのフォカッチャ風焼きパン
      40 min簡単
      Is

      ズッキーニのフォカッチャ風焼きパン

      Isabella PsicoFoodCoach

    • ヴィーガンモッツァレラ
      Video
      120 min中級
      La

      ヴィーガンモッツァレラ

      La cucina vegana di Nello

    • 安全な支払い
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • よく切れるナイフ
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • 鍋
      鍋セット 7点、1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      鍋セット 7点、1965 Vintage inox

      ¥ 83,783.17

    • まな板
    • ボウル
    • 木のスプーン
    • グラタン皿
    • 返品ポリシーを表示
  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
  • Emporionのその他のレシピ

    • 魚のパエリア
      60 min中級

      魚のパエリア

    • カタルーニャ風パエリア
      65 min難しい

      カタルーニャ風パエリア

    • バレンシア風パエリア
      70 min難しい

      バレンシア風パエリア

    • パンコット
      40 min簡単

      パンコット

    Emporionのすべてのレシピ