プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ムール貝のペパータは、ラツィオ州に伝わる、風味豊かな魚介のセコンド・ピアットです。ムール貝をトマト、セロリ、ニンジン、香味野菜と一緒に煮込み、うま味のある海のスープに仕上げます。黒コショウを少しきかせた汁を、田舎パンと一緒に温かくいただくのが定番です。







グレー表示:未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、セロリ、軟体動物
17件中1件目: ムール貝を流水でこすり洗いして汚れを落とし、容器に入れる
17件中2件目: 終わったらきれいな水を入れ、木べらを使って容器の中でムール貝を数分揺すり、水を捨てて同じ作業を繰り返す
17件中3件目: ざるに上げて水気を切る
17件中4件目: トマトをたっぷりの塩水でゆで、ざるに上げて皮をむく
17件中5件目: 小さく切っておく
17件中6件目: 野菜、ニンニク、タマネギをすべて洗い、下ごしらえする
17件中7件目: 中くらいの細かさに刻み、熱したオリーブオイルを入れたフライパンに加える
17件中8件目: 弱火でしんなりさせる
17件中9件目: ムール貝を鍋に入れ、すぐにふたをする
17件中10件目: 1分後にムール貝を混ぜ、白ワインを加える
17件中11件目: ふたをして、すべてのムール貝が開くまで待つ
17件中12件目: トマトと丸ごとの唐辛子を加える
17件中13件目: よく混ぜながら約3分ほど加熱を続ける
17件中14件目: その間にパンのスライスをオーブンで焼く
17件中15件目: 加熱が終わったら唐辛子を取り除き、ムール貝を盛り皿に移して、刻んだパセリとたっぷりの黒コショウをふる
17件中16件目: パンのスライスを飾り、エクストラバージンオリーブオイルを少量かける
17件中17件目: おすすめのワイン: Martina のような白ワイン、または Salento のロゼワイン

¥ 8,879.34

¥ 2,478.37



