よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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    ポテトグラタン

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    20分
    調理
    45分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ポテトグラタンは、肉料理や魚料理に添えるのにぴったりな、おいしくて食べごたえのある付け合わせです。じゃがいもはやわらかく包み込むようなチーズクリームで煮られ、その後オーブンで焼き上げて、黄金色でカリッとした表面を作ります。パプリカと生ハムが、燻製のようなスパイシーな風味を加えます。

    材料

    分量
    • バター4 大さじ
    • 小麦粉2 大さじ
    • ブイヨン2 カップ
    • じゃがいも800 g
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • パプリカ1 大さじ
    • 生ハム80 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥6,026.54
    • 塩漬け舌肉80 g
    • すりおろしたペコリーノチーズ50 g
    • 生クリーム適量

    栄養成分

    429 kcal/1食分 · 274 g

    栄養成分

    429 kcal/1食分 · 274 g
    平均値1食あたり274 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,796 kJ429 kcal657 kJ157 kcal
    脂質21 g7.68 g
    飽和脂肪酸10.91 g3.99 g
    炭水化物41.87 g15.31 g
    糖類2.27 g0.83 g
    食物繊維3.97 g1.45 g
    たんぱく質18.41 g6.73 g
    食塩1.67 g0.61 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質6.73 g · 17%
    • 炭水化物15.31 g · 39%
    • 脂質7.68 g · 44%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: 弱火でバター大さじ4を溶かし、小麦粉大さじ2とブイヨン2カップを加えます

    2. 2

      5件中2件目: 混ぜ合わせ、皮をむいて角切りにしたじゃがいも800g、塩、こしょう、パプリカ大さじ1を加えます

    3. 3

      5件中3件目: じゃがいもを15分煮てから、細切りにした生ハム80gと、塩漬けした舌肉の角切り80gを加えます

    4. 4

      5件中4件目: 全体を耐熱皿に入れ、すりおろしたペコリーノチーズ50gと生クリーム1/2カップで味付けします

    5. 5

      5件中5件目: 190度の高温のオーブンで30分間グラタンにします

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • キャセロール鍋
      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン
      Spaghetti & Mandolino

      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン

      ¥ 15,387.29

    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • おろし器
    保存方法
    冷蔵庫で最大3日間保存してください
    その他の情報
    イタリア料理の定番料理
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