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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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ローズマリーの子羊
メインディッシュ

ローズマリーの子羊

Emporionのレシピ

難易度
中級
作り方
15分
調理
60分
原産地
イタリア, Lazio
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ローズマリーの子羊は、子羊肉にローズマリーの香りをきかせたおいしい肉料理です。肉はパセリとにんにくで香りづけし、その後白ワインとオリーブオイルを加えてオーブンで焼き上げます。仕上がりはジューシーで香り高く、特別な日の食卓にぴったりの一品です。

材料

分量
  • 子羊もも肉1 ユニット
  • ローズマリー3 小枝
  • 白ワイン1 ガラス
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,765.17
  • にんにく2 クローブ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • オリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量
  • こしょう適量

栄養成分

224 kcal/1食分 · 158 g

栄養成分

224 kcal/1食分 · 158 g
平均値1食あたり158 g · 1/2100 gあたり
エネルギー936 kJ224 kcal592 kJ142 kcal
脂質11.99 g7.59 g
飽和脂肪酸5.72 g3.62 g
炭水化物1.91 g1.21 g
糖類1.91 g1.21 g
食物繊維0.65 g0.41 g
たんぱく質9.29 g5.88 g
食塩0.05 g0.03 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質5.88 g · 24%
  • 炭水化物1.21 g · 5%
  • 脂質7.59 g · 71%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: 油を塗った耐熱皿で子羊肉を焼き色がつくまで焼き、次に220度の熱いオーブンで10分間焼きます。

  2. 2

    4件中2件目: その後、オーブンから取り出し、ローズマリーとにんにくの房で香りをつけます。

  3. 3

    4件中3件目: ワインをかけながら、さらに25分オーブンで加熱を続けます。

  4. 4

    4件中4件目: 焼き上げたら、切って出す前に数分休ませます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケル要確認
計算:Tuduu
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケル要確認

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブン
      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

    • 耐熱皿
    その他の情報
    ローズマリーの子羊は、特にラツィオ州に伝わるイタリア料理の代表的な一品です
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  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
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