よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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    鶏肉のサンコーチョ

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    20分
    調理
    120分
    原産地
    コロンビア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    鶏肉のサンコーチョは、放し飼いの鶏、熟したトマト、プラタノバナナ、キャッサバ、ジャガイモ、フレッシュコリアンダーを使った、コロンビアの伝統的でおいしいスープです。心も体も温まる、寒い冬の日にぴったりの、豊かで食べ応えのある一品です。

    材料

    分量
    • 放し飼いの鶏1 ユニット
    • みじん切りの白玉ねぎ1 カップ
    • 皮をむいて切った完熟トマト1 カップ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥766.69
    • マーガリン3 大さじ
    • 刻んだニンニク1 大さじ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • 水10 カップ
    • 新鮮なとうもろこしの穂 3等分3 単位
    • 皮をむいて切った青いプラタノバナナ2 単位
    • 皮をむいて切った赤いバナナ(ハルトネス・ピントーネス)2 単位
    • キャッサバ2 単位
    • 皮をむいて半分に切ったジャガイモ6 単位
    • 刻んだフレッシュコリアンダー(シラントロ)3 大さじ

    栄養成分

    栄養成分

    平均値100 gあたり
    エネルギー394 kJ94 kcal
    脂質1.58 g
    飽和脂肪酸0.55 g
    炭水化物18.76 g
    糖類4.11 g
    食物繊維1.89 g
    たんぱく質2.42 g
    食塩0.02 g
    • たんぱく質2.42 g · 10%
    • 炭水化物18.76 g · 76%
    • 脂質1.58 g · 14%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      7件中1件目: 下処理して洗った鶏肉をぶつ切りにし、玉ねぎとトマトの半量を加えて2時間ほど下味をつける

    2. 2

      7件中2件目: 残りの半量を、土鍋にマーガリンと刻んだニンニクと一緒に炒める

    3. 3

      7件中3件目: 約5分後、炒めたものに色がついたら水を注ぎ、沸騰させる

    4. 4

      7件中4件目: ここで肉、とうもろこしの穂、プラタノを加える

    5. 5

      7件中5件目: 肉が茹で上がり始めるまで約45分たったら、穂を取り出して別に取っておく

    6. 6

      7件中6件目: 次に、煮汁に赤いバナナ、キャッサバ、ジャガイモを加え、塩とコショウで味を調える

    7. 7

      7件中7件目: ふたをして、すべての材料にしっかり火が通るまで煮続ける。仕上げに、鍋の中でコーンの粒をほぐし、食卓に出す前にフレッシュコリアンダーをふりかける

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 大きな鍋
      鍋セット 7点、1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      鍋セット 7点、1965 Vintage inox

      ¥ 83,783.17

    • 包丁
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • まな板
    保存方法
    密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日保存する
    その他の情報
    鶏肉のサンコーチョはラテンアメリカ料理の伝統的な料理で、特にコロンビアで広く親しまれています。放し飼いの鶏を使ったスープで、とうもろこしの穂、緑と赤のバナナ、キャッサバ、ジャガイモなどさまざまな材料が入っています。寒い冬の日に心を温めるのに最適です。
    • 返品ポリシーを表示
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