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プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
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提供:Tuduu
  1. グラタン野菜
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グラタン野菜
付け合わせ

グラタン野菜

Emporionのレシピ

難易度
中級
作り方
20分
調理
30分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

グラタン野菜は、肉料理や魚料理に添えるのにぴったりな、風味豊かで色鮮やかな付け合わせです。野菜をオーブンで焼き、クリームとチーズの美味しいソースでこんがり焼き色がつくまで仕上げます。まさに味わいのごちそうです。

材料

分量
  • キャベツ300 g
  • ジャガイモ400 g
  • ニンジン300 g
  • 小さなカブ250 ml
  • パン粉4 大さじ
  • すりおろしたパルミジャーノチーズ80 g
  • バター30 g
  • 塩適量
  • コショウ適量

栄養成分

326 kcal/1食分 · 235 g

栄養成分

326 kcal/1食分 · 235 g
平均値1食あたり235 g · 1/6100 gあたり
エネルギー1,363 kJ326 kcal581 kJ139 kcal
脂質20.79 g8.86 g
飽和脂肪酸12.16 g5.18 g
炭水化物25.91 g11.04 g
糖類6.81 g2.9 g
食物繊維3.87 g1.65 g
たんぱく質9.22 g3.93 g
食塩0.35 g0.15 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質3.93 g · 11%
  • 炭水化物11.04 g · 32%
  • 脂質8.86 g · 57%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      15件中1件目: 塩水を入れた鍋を2つ沸騰させる

    2. 2

      15件中2件目: キャベツの外葉を取り、洗って4つに切り、内側の硬い部分を取り除く

    3. 3

      15件中3件目: ジャガイモの皮をむいて洗い、同じ大きさに切る

    4. 4

      15件中4件目: キャベツとジャガイモをそれぞれ沸騰した2つの鍋に入れ、やわらかくなるまで約20分ゆでる

    5. 5

      15件中5件目: その間にニンジンとカブの皮をむき、洗って細長く切る

    6. 6

      15件中6件目: 別の鍋に入れ、冷水で覆って沸騰させる

    7. 7

      15件中7件目: 野菜を水気を切って鍋に戻す

    8. 8

      15件中8件目: バター50gと水大さじ4を加え、30分弱火で煮る

    9. 9

      15件中9件目: グラタン皿にバターを塗る

    10. 10

      15件中10件目: キャベツとジャガイモの半量を均一に並べる

    11. 11

      15件中11件目: その中央にニンジンとカブを置き、周囲に余白を残してから、残りのキャベツとジャガイモで覆う

    12. 12

      15件中12件目: パン粉、すりおろしたパルミジャーノチーズ、残りのバターを小片にして全体にふりかける

    13. 13

      15件中13件目: オーブンに入れ、30分グラタンにする

    14. 14

      15件中14件目: このレシピは、キャベツとマッシュポテトを使ったアイルランド料理『コルキャノン』に由来する

    15. 15

      15件中15件目: 安価で、ラードや揚げたベーコン、豚のリブ、ソーセージと一緒に出せる

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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    アドバイスと保存方法

    保存方法
    グラタン野菜は冷蔵庫で最大2日間保存する。

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