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発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
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提供:Tuduu
  1. ピスタチオとモルタデッラのラザニア
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ピスタチオとモルタデッラのラザニア

Shop Poggetto Carniのレシピ

難易度
中級
作り方
15分
調理
25分
原産地
イタリア, Campania
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ピスタチオクリーム、ベシャメルソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、職人仕込みのモルタデッラを使った、クリーミーで華やかなラザニア。生パスタとベシャメルソースを市販のものにしても作れる手早いレシピ。

材料

分量
  • ピスタチオクリーム用

  • ピスタチオペースト3 単位
  • ベシャメルソース(小パック)1 ユニット
  • その他の材料

  • 卵入り生パスタシート4 単位
  • 職人仕込みのモルタデッラ(スライスしてから角切り)2 単位
  • モッツァレラ(角切りまたはスライス)200 g
  • すりおろしたパルミジャーノ80 g
  • 塩適量
  • コショウ適量

栄養成分

672 kcal/1食分 · 210 g

栄養成分

672 kcal/1食分 · 210 g
平均値1食あたり210 g · 1/4100 gあたり
エネルギー2,811 kJ672 kcal1,339 kJ320 kcal
脂質42.46 g20.22 g
飽和脂肪酸15.69 g7.47 g
炭水化物38.26 g18.22 g
糖類3.89 g1.85 g
食物繊維3.61 g1.72 g
たんぱく質32.97 g15.7 g
食塩0.95 g0.45 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質15.7 g · 20%
  • 炭水化物18.22 g · 23%
  • 脂質20.22 g · 57%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    7件中1件目: オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    7件中2件目: ピスタチオクリームを作る。ベシャメルソースにピスタチオペーストを約大さじ3加え、均一で緑色のクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    7件中3件目: モルタデッラをさいの目切りにする。

  4. 4

    7件中4件目: 天板にラザニアを組み立てる。まずピスタチオクリームを薄く広げ、次に生パスタを1枚のせ、パルミジャーノを振り、モッツァレラとモルタデッラを加える。これを合計4層繰り返す(クリーム、パスタ、パルミジャーノ、モッツァレラ、モルタデッラ)。

  5. 5

    7件中5件目: 最後にクリーム、パルミジャーノ、表面にモッツァレラの角切りを少量のせる。

  6. 6

    7件中6件目: 180℃のオーブンで20分焼き、その後グリル機能で5分仕上げ、表面に焼き色を付ける。

  7. 7

    7件中7件目: オーブンから取り出し、数分休ませてから熱いうちに提供する。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 天板
    • ボウル
    • スプーン
    • チーズおろし器
    保存方法
    冷蔵庫:覆いをして1~2日保存。冷凍可:焼く前、または焼成後に冷ました状態で冷凍できる(最長1か月)。
    その他の情報
    市販のベシャメルソースと生パスタを使うと、より手早く作れる。祝日の食事に適しており、コクのある白ワインまたはロゼワインと合わせるとよい。

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