ポレンタのスライスをグリルで焼き、少しのバターを塗り、その上にトマトとおろしチーズ、塩を少々のせます。
チーズが溶けるまで再びグリルに置きます。
紙皿に盛り付けて提供します。
ポレンタ用鍋
フライパン
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存します。
このレシピはロンバルディア州の典型的なものです
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 71.55 |
| 炭水化物 (g) | 17.69 |
| うち糖質（g） | 0.2 |
| タンパク質 (g) | 0.89 |
| 食物繊維 (g) | 0.89 |
| セール | 0.33 |
