プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
産地 エクストラバージンオリーブオイル Terre Rosseは、ウンブリア州のSpelloでAzienda Agraria Hispellumが生産する、Moraiolo種のみを使用した単一品種オイルです。オリーブは標高400~500メートルの段々畑にあるオリーブ園で育ち、石と赤土が豊富な土壌は、天然の抗酸化物質を豊富に含むオイルの生産に適しています。 バイオダイナミック農法 除草剤や農薬を使用しないバイオダイナミック農法で栽培されています。2010年からバイオダイナミック認証を取得しており、これはペルージャ大学との協力によっても実現した成果です。この生産品の品質は、毎年、DOP Umbria colli Assisi Spoleto、Kosher/P、有機農業の各認証によって認められています。 オリーブはすべて手摘みで収穫され、熱源から離れた通気性のある容器に収められます。搾油は収穫から6時間以内に低温で行われます。オイルは保護された雰囲気のステンレスタンクで保存され、使用する時だけ瓶詰めされます。 特徴 酸化していないことを示す、黄色がかった金色を帯びた緑色。アーティチョークを思わせる際立った草の香りと、苦いアーモンドの香り、そして何よりも家族経営の搾油所で挽きたてのオリーブの香りを感じる、豊かな果実味。ポリフェノールを豊富に含み、健康に大切な抗酸化物質が多いため、コクのある果実味と、喉に辛味と刺激を感じる味わいです。 おすすめの組み合わせ コクがあり、力強くはっきりとした味わいで、辛味と苦味が際立つこのオイルは、さまざまな料理に風味と奥行きを加えます。ブルスケッタにかけるのはもちろん、味がしっかりして食べ応えのある料理(グリル肉、ロースト料理、豆のスープ、パスタと豆)にも、ほのかに甘みを感じる料理(ジャガイモやポロネギ、タマネギのスープ)にも最適な食材です。簡単でおいしいカボチャのクリームスープ ツナとレモン、ミニトマトのズッキーニスパゲッティ カレー風味のベジタリアンミートボール その他のレシピを見る
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