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よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
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IGP「Mortadella di Prato」に着想を得た手作りMortadella del Poggetto-ピスタチオ不使用-半分-1

Mortadella del Poggetto、IGP「Mortadella di Prato」に着想を得たレシピ-半分 約2.5 kg

サイズ
2.5 kg
地域
Toscana
カテゴリー
加熱加工肉

Shop Poggetto Carniが販売・発送

¥11,048.13

¥ 4,419.25 / kg

消費税込み価格

原材料

イタリア産豚肉、食塩、粒こしょう、糖類(ショ糖、デキストロース)、スパイス、にんにく、固結防止剤:E551、酸化防止剤:E304、E306、保存料:亜硝酸ナトリウム E250。

その他の情報

ラベルに記載
イタリア製
ラベルに記載なし
ハラール · コーシャ · オーガニック · 砂糖不使用 · パーム油不使用 · 水素添加脂肪不使用 · 酵母なし · 抗生物質なし

ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。

栄養成分

278 kcal/100 g

栄養成分

278 kcal/100 g
  • クリエイター
  • メディア
  • 私たちについて

    原材料分析

    検出されたアレルゲンはありません

    原材料分析

    検出されたアレルゲンはありません

    説明

    Mortadella del Poggettoは、IGP「Mortadella di Prato」に着想を得たレシピに、独自の原材料アレンジを加えた手作りモルタデッラです。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、100%イタリア産豚肉を使い、水中で4時間ゆっくり加熱し、手作業で製造しています。 特徴的な香りを持つ加熱食肉加工品で、切り口には脂身の角切りと粒こしょうがはっきり見えます。ピスタチオは使用せず、粒状にんにく、粉末白こしょう、粒こしょうで香味を付けています。 原材料:イタリア産豚肉、食塩、粒こしょう、糖類(ショ糖、デキストロース)、スパイス、にんにく、固結防止剤:E551、酸化防止剤:E304、E306、保存料:亜硝酸ナトリウム E250。グルテン不使用。乳糖および乳製品不使用。 100 g当たりの平均栄養成分:エネルギー 278 kcal / 1156 kJ;脂質 20 g(飽和脂肪酸 9.9 g);炭水化物 4.4 g(糖類 0 g);たんぱく質 20 g;食塩相当量 1.7 g。 お召し上がり方:約2.5 kgの半分サイズは、食料品店、飲食店、ご家庭で食べる直前にスライスしたい方に適しています。私たち独自のプラート風モルタデッラは、サンドイッチ、盛り合わせ、パンやチーズと合わせた前菜に最適です。 内容量:真空包装の半分、約2.5 kg。 保存方法:4 °C以下の冷蔵庫で保存してください。

    平均値100 gあたり
    エネルギー1,163 kJ278 kcal
    脂質20 g
    飽和脂肪酸9.9 g
    炭水化物4.4 g
    たんぱく質20 g
    食塩1.7 g
    • たんぱく質20 g · 29%
    • 炭水化物4.4 g · 6%
    • 脂質20 g · 65%
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルなし
    アレルゲンおよび原材料分析ラベルに記載計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    添加物

    検出
    保存料
    利用不可
    着色料 · 酸化防止剤と酸味料 · 増粘剤、安定剤、乳化剤 · 酸味料と固結防止剤 · 調味料 · その他の添加物 · 甘味料
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