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よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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提供:Tuduu
ピスタチオなしBIOボローニャ・モルタデッラ 1本 7kgの写真

Salumificio Pedrazzoli

ピスタチオなしBIOボローニャ・モルタデッラ 1本 7kg

サイズ
7 kg
地域
Emilia Romagna
カテゴリー
肉

Spaghetti & Mandolinoが販売・発送

¥34,982.78

消費税込み価格

原材料

イタリア産豚肉*、食塩、きび砂糖*、天然香料*、香辛料*;酸化防止剤:アスコルビン酸;保存料:亜硝酸ナトリウム。(*有機製品)アレルゲン:なし 賞味期限:120日 アレルゲン不使用

その他の情報

ラベルに記載
イタリア製
ラベルに記載なし
ハラール · コーシャ · オーガニック · 砂糖不使用 · パーム油不使用 · 水素添加脂肪不使用 · 酵母なし · 抗生物質なし

ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。

原材料分析

ナッツ類

原材料分析

ナッツ類
注意
選択した国にはこの商品を発送できません
発送先の国が正しく選択されていることを確認してください
アレルゲンおよび原材料分析ラベルに記載

説明

モルタデッラという名前は、豚肉をすりつぶす乳棒とすり鉢を意味するラテン語の「モルタリウム」に由来します。ボローニャ考古学博物館には、豚を連れた羊飼いが、手にすり鉢と乳棒を持っている様子を描いたローマ時代の石碑があります。この食肉加工品も、豚肉を長期保存する方法でした。製造技術が正式に定められたのは1661年、ファルネーゼ枢機卿によってであり、豚肉だけを使用することが規定されました。おそらく、食品史上最初の正式な製造規定です。 ボローニャ・モルタデッラは、豚の上質な部位だけを使い、肉と背脂を適切に刻んで作ります。豚の喉の脂身の小片が加わることで、より甘みが増し、豊かでバランスの取れた味わいになります。 ピスタチオも含まれています 繊細な香り 乳製品由来成分不使用 添加ポリリン酸塩不使用 グルテン不使用 セリアック病患者向け製品一覧掲載 重量 6~7kg

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
香料

添加物

検出
保存料
利用不可
着色料 · 酸化防止剤と酸味料 · 増粘剤、安定剤、乳化剤 · 酸味料と固結防止剤 · 調味料 · その他の添加物 · 甘味料
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自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケル要確認
計算:Tuduu
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