Salumificio Freoni Danziの生ハムは、脂身を取り除いた薄切り肉からなる新鮮な肉製品で、貴重な木材の煙で燻製され、真空包装されている。生ハムは、薄いピンク色と白い脂肪のストライプが交互に見える；香りは清潔で心地よく、スパイスが柔らかく香ばしいノートを加える。 生ハムについての小話。生ハムはアマトリチャーナパスタに使用できるが、伝統的なバージョンはグアンチャーレを使用することになっている。そのため、強い味わいがあまり好きでない人々に好まれる燻製の味を楽しむ。
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Salumificio Freoni Danziの生ハムは、脂身を取り除いた薄切り肉からなる新鮮な肉製品で、貴重な木材の煙で燻製され、真空包装されている。生ハムは、薄いピンク色と白い脂肪のストライプが交互に見える；香りは清潔で心地よく、スパイスが柔らかく香ばしいノートを加える。 生ハムについての小話。生ハムはアマトリチャーナパスタに使用できるが、伝統的なバージョンはグアンチャーレを使用することになっている。そのため、強い味わいがあまり好きでない人々に好まれる燻製の味を楽しむ。
