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페타와 시금치를 넣은 Byrekaqe

페타와 시금치를 넣은 Byrekaqe

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
30분
원산지
알바니아, Abruzzo

설명

필로 반죽은 맛있고 가벼운 애피타이저를 만들기에 좋습니다. Byrekaqe는 발칸 요리의 전형적인 음식이며, 이 버전은 보통 플레인 요거트와 함께 먹습니다. 다른 속 재료로도 만들 수 있습니다.

재료

인분
  • 필로 반죽 시트12 시트
  • 그리스식 페타100 g
  • 냉동 시금치3 큐브
  • 달걀1 단위
  • 플레인 그릭 요거트150 g
  • 올리브오일적당량
  • 고운 소금적당량
  • 스피어민트적당량

영양 정보

97 kcal 1회 제공량당 · 64 g

영양 정보

97 kcal 1회 제공량당 · 64 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 시금치를 4~5분간 데쳐 주세요. 그런 다음 식힌 뒤 다른 재료(부순 그리스식 페타, 달걀, 그릭 요거트, 오일, 소금, 잘게 다진 생민트)와 섞어 주세요.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 이제 영상에서 볼 수 있는 것처럼 Byrekaqe를 만들어 주세요.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 올리고 180°C로 예열한 오븐에서 약 30분간 구워 주세요.

전채
eli_passion_food
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당64 g · 6개 중 1개100 g당
에너지406 kJ97 kcal639 kJ153 kcal
지방6.13 g9.66 g
이 중 포화 지방산3.8 g5.99 g
탄수화물3.9 g6.14 g
이 중 당류1.17 g1.85 g
식이섬유0.25 g0.4 g
단백질6.48 g10.2 g
소금0.34 g0.54 g
  • 단백질10.2 g · 27%
  • 탄수화물6.14 g · 16%
  • 지방9.66 g · 57%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 오븐 팬
  • 베이킹 페이퍼
보관
다음 날까지 냉장 보관할 수 있습니다. 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있습니다.
추가 정보
시금치 대신 들풀을 사용할 수 있습니다.

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