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의 레시피
밤 토르텔리는 이탈리아 요리의 전형적인 디저트로, 주로 크리스마스 시기에 먹습니다. 달콤하고 부드러운 밤 크림을 반죽으로 감싼 맛있는 디저트입니다. 겨울 축제 기간에 즐기기에 좋습니다.



1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.



전체 4단계 중 1단계: 밀가루를 우물 모양으로 놓고 베이킹파우더, 설탕, 레몬 껍질, 소금 한 꼬집, 달걀노른자 2개, 달걀흰자 1개, 보드카, 녹인 버터를 넣으세요
전체 4단계 중 2단계: 잘 섞어 반죽 덩어리로 만드세요
전체 4단계 중 3단계: 반죽을 1/2cm 두께로 밀고 밤 크림을 조금씩 올린 다음 반죽을 접어 토르텔리를 만드세요
전체 4단계 중 4단계: 200도의 뜨거운 오븐에서 약 20분간 구우세요
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당246 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,528 kJ604 kcal | 1,027 kJ245 kcal |
| 지방 | 20.86 g | 8.47 g |
| 이 중 포화 지방산 | 10.54 g | 4.28 g |
| 탄수화물 | 89.09 g | 36.18 g |
| 이 중 당류 | 27.43 g | 11.14 g |
| 식이섬유 | 5.02 g | 2.04 g |
| 단백질 | 13.86 g | 5.63 g |
| 소금 | 0.3 g | 0.12 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



