플랫폼에서 판매되는 각 제품은 상품 페이지에 표시된 파트너 판매자가 등록하고 판매합니다. 플랫폼은 메타서치 및 마켓플레이스 역할을 하여 제품 탐색과 결제를 지원하지만, 실제 판매는 판매자가 진행하며 거래의 판매 주체가 됩니다.
배송은 파트너 판매자가 직접 관리합니다. 소포는 판매자의 창고 또는 판매자의 물류망에서 출발하여 배송업체에 인계됩니다. 이 모델을 통해 더 효율적인 배송이 가능하며, 실제 제품 재고를 보유한 판매자가 주문을 관리하도록 보장합니다.
상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
배송 기간과 비용은 판매자와 목적지에 따라 달라집니다. 결제 전에 결제 단계에서 항상 최신 배송 예정일을 확인할 수 있습니다. 해외 배송의 경우 국가와 배송업체에 따라 기간이 달라질 수 있습니다.

닭 간 브루스케타는 토스카나 지방의 대표적인 맛있는 이탈리아 전채입니다. 만들기 쉽고 우아한 저녁 식사나 편안한 모임에서 손님에게 내기에 좋습니다.



| 평균값 | 1회 제공량당199 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,439 kJ344 kcal | 724 kJ173 kcal |
| 지방 | 19.28 g | 9.7 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.44 g | 1.73 g |
| 탄수화물 | 17.29 g | 8.7 g |
| 이 중 당류 | 3.18 g | 1.6 g |
| 식이섬유 | 1.67 g | 0.84 g |
| 단백질 | 23.89 g | 12.02 g |
| 소금 | 1.47 g | 0.74 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.


전체 3단계 중 1단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브유를 데운 뒤 다진 양파, 셀러리, 당근을 약한 불에서 볶습니다. 잘게 썬 닭 간을 넣고 색이 변할 때까지 몇 분간 볶습니다. 화이트 와인을 부어 알코올을 날립니다.
전체 3단계 중 2단계: 다진 멸치와 케이퍼를 넣고 뜨거운 육수를 부은 다음 뚜껑을 덮고 약한 불에서 약 15~20분간 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 익으면 도마 위에서 반달칼로 간을 다집니다. 또는 거친 식감을 유지하도록 펄스 기능으로 믹서에 갈아도 됩니다.
전체 3단계 중 3단계: 혼합물이 너무 되직하면 뜨거운 육수를 약간 넣어 부드럽고 바르기 좋은 상태로 만듭니다. 토스카나식 빵 조각을 그릴에 굽고, 전통 방식대로 아랫면에 뜨거운 육수를 조금 적십니다. 따뜻하게 내기 전에 표면에 간 파테를 듬뿍 바릅니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선 및 셀러리
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80



