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의 레시피
달걀을 곁들인 아스파라거스는 이탈리아 봄철의 고전적인 요리입니다. 이 간단하면서도 맛있는 레시피는 아스파라거스의 신선함과 달걀의 부드러움, 간 Parmigiano 치즈의 진한 풍미를 조화시킵니다. 곁들임 요리나 가벼운 주 요리로 완벽하며, 빠른 저녁 식사나 가벼운 점심에 이상적입니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 아스파라거스를 손질하고 흰 부분을 제거한 뒤, 끓는 소금물에 묶어서 삶습니다.
전체 4단계 중 2단계: 접시에 화환 모양으로 담습니다.
전체 4단계 중 3단계: 달라붙지 않는 팬에서 달걀을 버터에 익힌 뒤 아스파라거스 위에 올리고 Parmigiano를 듬뿍 뿌립니다.
전체 4단계 중 4단계: 즉시 제공합니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당313 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,041 kJ249 kcal | 333 kJ80 kcal |
| 지방 | 15.88 g | 5.08 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.78 g | 2.49 g |
| 탄수화물 | 8.75 g | 2.8 g |
| 이 중 당류 | 8.59 g | 2.75 g |
| 식이섬유 | 5.25 g | 1.68 g |
| 단백질 | 15.41 g | 4.93 g |
| 소금 | 0.19 g | 0.06 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
