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    달콤한 살라미

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    난이도
    보통
    준비
    20분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    달콤한 살라미는 특히 축제 기간에 많은 사랑을 받는 전통 이탈리아 디저트입니다. 살라미처럼 보이지만 완전히 식물성 재료로 만들며 굽지 않습니다. 달걀노른자, 설탕, 버터, 무가당 코코아, 럼주, 마른 비스킷을 섞어 만듭니다. 혼합물을 살라미 모양으로 만든 뒤 냉장고에서 식힙니다. 진짜 달콤한 살라미처럼 썰어 내는 것이 좋습니다. 커피 한 잔과 함께 먹거나 사랑하는 사람에게 선물하기 좋은 탐스럽고 irresistible한 디저트입니다.

    재료

    인분
    • 달걀노른자2 단위
    • 설탕150 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €10.90
    • 버터100 g
    • 무가당 코코아3 큰 스푼
    • 럼주1 유리잔
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €75.40
    • 마른 비스킷150 g

    영양 정보

    416 kcal 1회 제공량당 · 94 g

    영양 정보

    416 kcal 1회 제공량당 · 94 g
    평균값1회 제공량당94 g · 6개 중 1개100 g당
    에너지1,742 kJ416 kcal1,846 kJ441 kcal
    지방22.21 g23.54 g
    이 중 포화 지방산10.74 g11.38 g
    탄수화물46.7 g49.5 g
    이 중 당류31.71 g33.61 g
    식이섬유2.43 g2.58 g
    단백질6.06 g6.42 g
    소금0.09 g0.1 g

    1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질6.42 g · 6%
    • 탄수화물49.5 g · 45%
    • 지방23.54 g · 49%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    디저트의 다른 레시피

    준비

    1. 1

      전체 7단계 중 1단계: 달걀노른자 두 개를 설탕 두 큰술과 함께 부드러운 크림이 될 때까지 휘젓습니다

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 녹인 버터, 설탕 100g과 무가당 코코아 3큰술을 섞은 것, 럼주 한 잔을 넣습니다

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 재료가 잘 섞일 때까지 모두 잘 저어 줍니다

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 비스킷을 잘게 부수어 넣습니다

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 잘 반죽한 다음 완성된 혼합물을 기름종이 위에 붓고 살라미처럼 말아 꼼꼼히 감쌉니다

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 아주 단단해질 때까지 냉장고에 넣어 둡니다

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 종이를 제거하고 얇게 썰어 냅니다

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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    맛있는 전통 디저트
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