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5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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기술 제공: Tuduu
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감자를 곁들인 오븐 대구
보조 요리

감자를 곁들인 오븐 대구

Emporion의 레시피

난이도
보통
준비
20분
조리
40분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

감자를 곁들인 오븐 대구는 이탈리아 요리의 고전적인 메뉴입니다. 대구를 물에 담가 부드럽게 만든 뒤 감자와 함께 오븐에 굽습니다. 맛의 조화가 뛰어나 특별한 저녁 식사에 잘 어울리는 요리입니다.

재료

인분
  • 염장 제거 대구800 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €7.30
  • 감자600 g
  • 신선한 방울토마토20 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €6.90
  • 마늘2 정향
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 말린 오레가노적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.60
  • 엑스트라 버진 올리브유적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 검은 올리브10 단위

영양 정보

영양 정보

평균값100 g당
에너지189 kJ45 kcal
지방0.59 g
이 중 포화 지방산0.1 g
탄수화물4.57 g
이 중 당류2.63 g
식이섬유0.86 g
단백질5.24 g
소금0.59 g
  • 단백질5.24 g · 47%
  • 탄수화물4.57 g · 41%
  • 지방0.59 g · 12%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

생선

알레르기 유발 물질 및 분석

생선

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출됨
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 감자 600g의 껍질을 벗기고 너무 두껍지 않게 쐐기 모양으로 자른 다음, 그릇에 담아 기름, 소금, 후추, 말린 오레가노로 간합니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 오븐용 그릇에 엑스트라 버진 올리브유를 바르고 감자 일부를 바닥에 깐 뒤, 키친타월로 물기를 제거한 소금 대구 800g을 토막 내어 올립니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 생선 주위와 위에 남은 감자 조각, 반으로 자른 신선한 방울토마토 20개, 얇게 썬 마늘 2쪽, 검은 올리브 약 10개를 올립니다. 오레가노와 후추를 더하고 올리브유를 넉넉히 두릅니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 190°C로 예열한 일반 오븐에서 약 35~40분간, 감자가 충분히 부드럽고 노릇해질 때까지 굽습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    팁 및 보관

    보관
    감자를 곁들인 오븐 대구는 냉장고에 최대 이틀간 보관합니다.
    • 반품 정책 보기
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