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의 레시피
구운 아티초크는 이탈리아 요리의 대표적인 곁들임 요리입니다. 간단하고 빠른 이 레시피는 아티초크를 통째로 구워 독특한 맛과 아삭한 식감을 살립니다. 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금으로 간하여 향긋하고 맛있는 요리를 만듭니다. 구운 고기나 생선과 함께 내기에 좋습니다.





전체 4단계 중 1단계: 아티초크의 단단한 겉잎과 안쪽의 솜털을 제거하여 손질합니다.
전체 4단계 중 2단계: 반으로 자른 뒤 산화되지 않도록 즉시 물과 레몬즙을 담은 그릇에 넣습니다.
전체 4단계 중 3단계: 이제 물기를 아주 잘 닦고 약간의 기름을 바른 다음, 바비큐 그릴이나 집에서 조리할 경우 이미 달군 주철 철판에 올려 중간 불에서 약 7분간 익힙니다.
전체 4단계 중 4단계: 소금을 뿌리고 준비한 신선한 향초로 장식하여 따뜻하게 냅니다.
회색: 검출되지 않음
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



