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    젤라틴에 담근 신선한 과일

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    30분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    젤라틴에 담근 신선한 과일은 가볍고 상쾌한 여름 디저트입니다. 신선한 과일과 달콤한 젤라틴의 조합은 더운 날에 잘 어울립니다. 좋아하는 제철 과일을 사용하고 신선한 민트를 뿌려 디저트를 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.

    재료

    인분
    • 사과적당량
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €7.90
    • 바나나적당량
    • 배적당량
    • 키위적당량
    • 만다린 오렌지적당량
    • 라즈베리적당량
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €8.10
    • 설탕100 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €6.20
    • 달콤한 화이트 와인1 병
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €9.90
    • 민트2 나뭇잎
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €10.70
    • 젤라틴3 시트
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €8.50

    영양 정보

    159 kcal 1회 제공량당 · 143 g

    영양 정보

    159 kcal 1회 제공량당 · 143 g
    평균값1회 제공량당143 g · 6개 중 1개100 g당
    에너지666 kJ159 kcal465 kJ111 kcal
    탄수화물17.54 g12.24 g
    이 중 당류17.54 g12.24 g
    식이섬유0.01 g0.01 g
    단백질1.42 g0.99 g

    1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질0.99 g · 7%
    • 탄수화물12.24 g · 93%
    • 지방0 g · 0%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    생선

    알레르기 유발 물질 및 분석

    생선

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출됨
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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      Isabella PsicoFoodCoach

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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 찬물이 가득 담긴 그릇에 젤라틴을 담가 불립니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 냄비에 와인을 넣고 천천히 데운 뒤 설탕과 물기를 짠 젤라틴을 넣습니다. 저어 모두 녹으면 하룻밤 냉장 보관합니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 씻어 작게 자른 과일을 넓은 볼에 담고, 색깔을 세심하게 번갈아 배열하여 아름다운 색채 효과를 만든 다음 몇 시간 동안 냉장 보관합니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 내기 직전에 반유동 상태가 된 와인 젤라틴을 볼에 붓습니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 표면에 잘게 다진 신선한 민트를 뿌려 냅니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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