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Emporion
5.0
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오븐에 구운 양고기

오븐에 구운 양고기

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난이도
보통
준비
10분
조리
120분
원산지
이탈리아

설명

오븐에 구운 양고기는 이탈리아 요리 전통의 대표적인 음식입니다. 섬세한 풍미와 부드러운 양고기가 감자와 양파와 완벽하게 어우러져 특별한 점심이나 저녁에 맛있는 선택이 됩니다.

재료

인분
  • 양고기1,000 g
  • 오레가노적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.60
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 올리브 오일4 큰 스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 화이트 와인1 유리
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €9.90
  • 타임2 잔가지

영양 정보

840 kcal 1회 제공량당 · 313 g

영양 정보

840 kcal 1회 제공량당 · 313 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음
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    준비

    1. 1

      전체 3단계 중 1단계: 높은 가장자리의 넉넉한 오븐용 팬에 오일 4큰술을 붓고 토막 낸 양고기를 노릇하게 굽습니다. 소금, 후추, 오레가노를 전체에 뿌리고 중간 온도의 오븐에서 조리합니다.

    2. 2

      전체 3단계 중 2단계: 전체에 소금, 후추, 오레가노, 타임을 뿌리고 200도 오븐에서 약 20분 동안 조리합니다.

    3. 3

      전체 3단계 중 3단계: 완성되면 몇 분 동안 그대로 둔 다음 타임 가지로 장식하고 원하는 곁들임과 함께 제공합니다.

    보조 요리
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 확인 필요
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 확인 필요

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    평균값1회 제공량당313 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지3,516 kJ840 kcal1,123 kJ268 kcal
    지방69.52 g22.21 g
    이 중 포화 지방산29.67 g9.48 g
    탄수화물0.19 g0.06 g
    이 중 당류0.19 g0.06 g
    식이섬유0.13 g0.04 g
    단백질45.07 g14.4 g
    소금0.25 g0.08 g
    • 단백질14.4 g · 22%
    • 탄수화물0.06 g · 0%
    • 지방22.21 g · 78%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

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      빨간색 논스틱 프라이팬 1965 빈티지 콰르초 네로

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