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오븐에 구운 돼지갈비는 향긋하고 육즙이 풍부한 맛있는 돼지고기 요리입니다. 갈비는 마늘, 로즈마리, 약간의 올리브유와 함께 천천히 구워져 거부할 수 없는 풍미를 냅니다. 가족과 함께하는 저녁이나 점심 식사에 이상적이며, 일 년 내내 즐길 수 있는 대표 요리입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당304 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,384 kJ809 kcal | 1,115 kJ266 kcal |
| 지방 | 66.47 g | 21.9 g |
| 이 중 포화 지방산 | 23.46 g | 7.73 g |
| 탄수화물 | 0.67 g | 0.22 g |
| 이 중 당류 | 0.67 g | 0.22 g |
| 식이섬유 | 0.24 g | 0.08 g |
| 단백질 | 51.69 g | 17.03 g |
| 소금 | 0.18 g | 0.06 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 3단계 중 1단계: 갈비에 여러 군데 칼집을 내고, 껍질을 벗긴 마늘을 얇게 썰어 칼집 사이에 넣습니다.
전체 3단계 중 2단계: 오븐용 팬에 담고 소금과 후추를 뿌린 다음 올리브유를 약간 끼얹습니다.
전체 3단계 중 3단계: 로즈마리를 넣고 180도로 예열한 오븐에서 약 1시간 15분간, 고기가 부드럽고 노릇하게 익을 때까지 굽습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 469.90
