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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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라디키오 피자

라디키오 피자

의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
25분
원산지
이탈리아, Veneto

설명

라디키오 피자는 베네토 전통 요리입니다. 쌉쌀한 맛의 트레비소 라디키오가 훈제 스카모르차 치즈, 베이컨, 검은 올리브와 완벽하게 어우러져 독특하고 irresistible한 풍미를 만듭니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵 반죽이 이 맛있는 요리를 완성합니다.

재료

인분
  • 빵 반죽700 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.40
  • 트레비소 라디키오600 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.50
  • 베이컨100 g
  • 훈제 스카모르차 치즈적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €7.90
  • 씨를 뺀 검은 올리브적당량
  • 칠리페퍼적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €1.20
  • 올리브 오일적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량

영양 정보

460 kcal 1회 제공량당 · 233 g

영양 정보

460 kcal 1회 제공량당 · 233 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 기름을 바른 넓은 팬에 반죽을 폅니다

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 라디키오를 씻어 물기를 잘 닦고 가늘게 썹니다

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 반죽 위에 올리고 소금을 뿌립니다

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 얇게 썬 베이컨, 올리브, 굵게 간 훈제 스카모르차 치즈를 더합니다

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 전체에 칠리페퍼를 한 꼬집 뿌립니다

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 250도로 예열한 오븐에서 약 25분간 굽습니다

발효식품
Emporion
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과
평균값1회 제공량당233 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,924 kJ460 kcal825 kJ197 kcal
지방5.83 g2.5 g
이 중 포화 지방산1.68 g0.72 g
탄수화물85.31 g36.56 g
이 중 당류3.06 g1.31 g
식이섬유2.99 g1.28 g
단백질20.28 g8.69 g
소금0.21 g0.09 g
  • 단백질8.69 g · 17%
  • 탄수화물36.56 g · 72%
  • 지방2.5 g · 11%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨
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팁 및 보관

추천 사항
  • 날카로운 칼
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  • 피자 팬
보관
남은 조각은 랩으로 덮어 냉장고에 보관합니다.
추가 정보
이 피자는 따뜻할 때 먹으면 특히 맛있습니다.
  • 반품 정책 보기
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