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Emporion
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    보조 요리

    스시

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    60분
    원산지
    일본
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    스시는 향을 낸 밥을 작은 한입 크기로 만들어 김 띠로 감싸고 생선회나 채소와 함께 먹는 전통 일본 요리입니다.

    재료

    인분
    • 쌀1 유리
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 화이트 와인 식초1 큰 스푼
    • 사케1 큰 스푼
    • 설탕1 큰 스푼
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €6.20
    • 소금적당량
    • 김10 시트
    • 오이1 단위
    • 모둠 생선 필레500 g
    • 달걀2 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 와사비 소스적당량
    • 간장적당량

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀, 생선 및 대두

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀, 생선 및 대두

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출됨
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출됨
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 쌀을 물에 넣고 익힌 다음 소금, 식초, 사케, 설탕을 넣어 잘 섞습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 달걀로 얇은 오믈렛을 만들어 식힌 후 너비 2cm의 띠 모양으로 자릅니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 오이를 껍질을 벗겨 세로로 8등분합니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 김 한 장 위에 얇게 밥을 펴고 가운데에 와사비 소스를 조금 올린 뒤 원하는 재료를 번갈아 놓습니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 김을 조심스럽게 말고 가장자리를 적셔 붙입니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 김밥을 냉장고에서 30분 동안 식힌 다음 원통형으로 썰어 간장과 함께 냅니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자확인 필요
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨확인 필요

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    콩류 · 가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 생선 및 대두 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 겨자

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 날카로운 칼
      스테이크 또는 피자용 플랫 라인 스테인리스 나이프
      Spaghetti & Mandolino

      스테이크 또는 피자용 플랫 라인 스테인리스 나이프

      € 13.90

    • 마키수(대나무 매트)
    • 나무 그릇
    • 플라스틱 도마
    보관
    랩으로 싸서 냉장 보관합니다.
    추가 정보
    스시는 일본에서 유래한 요리입니다.
    • 반품 정책 보기
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