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술에 취한 닭고기는 이탈리아 요리의 전통 음식으로, 토스카나에서 유래했습니다. 조리할 때 화이트 와인을 사용하여 매우 풍미가 좋고 육즙이 풍부합니다. '술에 취한'이라는 이름은 닭고기를 와인 베이스의 소스에 조리하여 특유의 맛을 내기 때문에 붙었습니다. 모든 계절에 어울리며 채소나 감자 곁들임과 함께 낼 수 있습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당154 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 765 kJ183 kcal | 497 kJ119 kcal |
| 지방 | 16.42 g | 10.68 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.98 g | 5.84 g |
| 탄수화물 | 5.61 g | 3.65 g |
| 이 중 당류 | 5.61 g | 3.65 g |
| 식이섬유 | 1.31 g | 0.85 g |
| 단백질 | 2.88 g | 1.87 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 2단계 중 1단계: 버터, 잘게 다진 마늘과 약간의 기름을 볶고, 썬 양파와 토막 낸 닭고기를 넣어 노릇하게 볶은 다음 와인을 부어 증발시킵니다
전체 2단계 중 2단계: 으깬 토마토, 소금, 후추를 넣고 익을 때까지 조리합니다
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
