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양파를 곁들인 수란은 맛있고 활용도가 높은 곁들임 요리입니다. 달걀을 뜨거운 물에 익혀 살짝 볶은 어린 양파 위에 올려 냅니다. 부드러운 달걀의 식감은 달콤하면서 약간 새콤한 양파의 맛과 완벽하게 어울립니다. 여기에 팬에 볶은 버섯과 가벼운 크림소스를 더하고 바삭한 빵 크루통으로 마무리합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당203 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 626 kJ150 kcal | 308 kJ74 kcal |
| 지방 | 8.73 g | 4.3 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.47 g | 1.71 g |
| 탄수화물 | 8.04 g | 3.96 g |
| 이 중 당류 | 7.84 g | 3.86 g |
| 식이섬유 | 1.42 g | 0.7 g |
| 단백질 | 9.5 g | 4.68 g |
| 소금 | 0.26 g | 0.13 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 양파를 썰어 물에 넣고 익힙니다
전체 5단계 중 2단계: 익으면 으깨 퓌레처럼 만듭니다
전체 5단계 중 3단계: 그동안 버섯을 손질해 소금물에 익힙니다
전체 5단계 중 4단계: 버섯과 양파를 섞고 생크림과 풀어 놓은 달걀을 부어 덮습니다
전체 5단계 중 5단계: 이 소스를 수란 위에 붓고 빵 크루통으로 장식합니다
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
