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의 레시피
그릭 요거트와 Limera 엑스트라 버진 올리브 오일 덕분에 가볍고 부드러우며 촉촉한 케이크입니다. 너무 무겁지 않은 디저트와 기분 좋은 레몬 및 딸기 향을 좋아하는 사람에게 알맞습니다.
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 9단계 중 1단계: 딸기를 씻어 자르고, 마지막 장식용으로 일부를 남겨 둡니다.
전체 9단계 중 2단계: 코코넛 밀크와 레몬즙을 섞어 15분간 둡니다.
전체 9단계 중 3단계: 그릇에 달걀 전체, 달걀흰자, 에리트리톨을 넣고 밝고 폭신한 혼합물이 될 때까지 휘핑합니다.
전체 9단계 중 4단계: 그릭 요거트, 레몬과 미리 섞어 둔 코코넛 밀크, Limera 엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬 제스트를 넣고 잘 섞습니다.
전체 9단계 중 5단계: 귀리 가루, 00 밀가루, 감자 전분, 베이킹파우더를 함께 체에 친 뒤, 아래에서 위로 부드럽게 섞는 동작으로 반죽에 넣습니다.
전체 9단계 중 6단계: 자른 딸기의 일부를 반죽에 넣고 고르게 퍼지도록 부드럽게 섞습니다.
전체 9단계 중 7단계: 유산지를 깔거나 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 지름 26cm 틀에 반죽을 붓고, 남은 딸기를 표면에 올립니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당131 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 836 kJ200 kcal | 637 kJ152 kcal |
| 지방 | 6.02 g | 4.59 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.19 g | 2.43 g |
| 탄수화물 | 40.24 g | 30.66 g |
| 이 중 당류 | 2.52 g | 1.92 g |
| 식이섬유 | 2.06 g | 1.57 g |
| 단백질 | 7.77 g | 5.92 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.06 g |
에서 계산됨전체 9단계 중 8단계: 180°C로 예열한 오븐에서 30~35분간 굽습니다(꼬치 테스트를 하여 깨끗하게 나오거나 젖은 부스러기가 조금만 묻어나야 합니다).
전체 9단계 중 9단계: 오븐에서 꺼내 틀 안에서 10~15분간 식힌 다음, 완전히 식을 때까지 식힘망으로 옮긴 후 제공합니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
