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카카오 크레페

카카오 크레페

의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
조리
10분
원산지
이탈리아, Toscana

설명

단백질이 풍부하고 혈당 지수가 낮으며 유당과 첨가당이 없는 크레페로, 아침 식사나 운동 전 간식으로 적합합니다.

재료

인분
  • 약 5개 분량의 재료

  • 달걀흰자140 g
  • Swee-thy 유기농 귀리 플레이크 가루40 g
  • Swee-thy 탈지 무지방 코코아10 g
  • 귀리 우유90 ml
  • Swee-thy 아가베 시럽5 ml
  • 조리용

  • 코코넛 오일(팬에 바르는 용도)적당량
  • 장식용

  • Swee-thy 저탄수화물 피스타치오 프로틴 크림10 g

영양 정보

72 kcal 1회 제공량당 · 59 g

영양 정보

72 kcal 1회 제공량당 · 59 g

1인분: 재료의 중량을 5인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 견과류
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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 그릇에 먼저 액체 재료인 달걀흰자와 우유를 섞은 다음, 가루 재료를 조금씩 넣고 거품기로 섞어 덩어리 없는 부드러운 반죽을 만듭니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 논스틱 팬을 달군 후 코코넛 오일을 살짝 발라 줍니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 뜨거운 팬에 반죽 한 국자를 붓고 얇은 크레페 모양으로 펼칩니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 크레페가 익어 노릇해질 때까지 한 면당 약 2분간 굽습니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 기호에 따라 제공하고 장식합니다.

    아침식사
    Swee-thy
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 확인 필요
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐확인 필요
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨확인 필요

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    평균값1회 제공량당59 g · 5개 중 1개100 g당
    에너지303 kJ72 kcal514 kJ123 kcal
    지방2.11 g3.58 g
    이 중 포화 지방산0.32 g0.54 g
    탄수화물9.03 g15.31 g
    이 중 당류3.09 g5.24 g
    식이섬유1.1 g1.86 g
    단백질4.18 g7.09 g
    소금0.08 g0.13 g
    • 단백질7.09 g · 23%
    • 탄수화물15.31 g · 50%
    • 지방3.58 g · 27%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 거품기
    • 논스틱 팬
    • 그릇
    추가 정보
    장식 팁: 크레페를 반으로 잘라 속을 채울 4부분을 만듭니다. 각 부분에 추천 크림(땅콩버터, Gianduia, Nocciola, Pistacchio)을 바르고 크레페를 겹겹이 접습니다. 첫 번째 부분을 두 번째 부분 위로, 두 번째 부분을 세 번째 부분 위로, 세 번째 부분을 네 번째 부분 위로 접습니다.

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