최고급 사프란 "Torri"는 움bria 전통 농산물 목록에 포함되어 있습니다. 이는 움bria와 토스카나의 경계에 위치한 San Leo Bastia 마을에서 재배됩니다. 이 마을은 Cortona와 Città di Castello의 사이에 위치해 있으며, 세 개의 고대 감시탑이 있는 계곡에 자리하고 있습니다. 이 사프란은 완전히 자연적인 제품으로, 사프란 꽃의 건조된 암술로만 구성됩니다. 플라워가 아직 닫혀 있는 이른 아침, 10월과 11월 사이에 수작업으로 수확됩니다. 이 과정에서 햇볕과 해를 끼칠 수 있는 곤충으로부터 보호됩니다. 암술은 진한 보라색으로, 꽃에서 조심스럽게 분리한 뒤 즉시 40도에서 건조되어 향기와 특성이 잘 보존됩니다. 전통적으로 사프란은 치료와 성적 흥분의 특성이 있다고 여겨집니다. 혈액 및 체액 순환을 개선하는 효과가 있습니다. 고대부터 소염제 및 상처 치료제를 준비하는 데에도 사용되었습니다.
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최고급 사프란 "Torri"는 움bria 전통 농산물 목록에 포함되어 있습니다. 이는 움bria와 토스카나의 경계에 위치한 San Leo Bastia 마을에서 재배됩니다. 이 마을은 Cortona와 Città di Castello의 사이에 위치해 있으며, 세 개의 고대 감시탑이 있는 계곡에 자리하고 있습니다. 이 사프란은 완전히 자연적인 제품으로, 사프란 꽃의 건조된 암술로만 구성됩니다. 플라워가 아직 닫혀 있는 이른 아침, 10월과 11월 사이에 수작업으로 수확됩니다. 이 과정에서 햇볕과 해를 끼칠 수 있는 곤충으로부터 보호됩니다. 암술은 진한 보라색으로, 꽃에서 조심스럽게 분리한 뒤 즉시 40도에서 건조되어 향기와 특성이 잘 보존됩니다. 전통적으로 사프란은 치료와 성적 흥분의 특성이 있다고 여겨집니다. 혈액 및 체액 순환을 개선하는 효과가 있습니다. 고대부터 소염제 및 상처 치료제를 준비하는 데에도 사용되었습니다.
