Corrado Benedetti의 호두 잎에 숙성된 이 향신료는 치임브로를 기본으로 하며, 진정한 건강한 치즈로, 매우 향긋하고 특히 향이 강하다. 60일을 초과하지 않는 숙성 후, 약 두 달의 숙성이 바리크에서 이루어지며, 형태를 호두 잎과 층을 이루며 배치된다. 이 방법은 오랜 역사를 가지고 있으며, 호두 잎의 풍부한 탄닌 함량이 치즈 보존에 기여하고 동시에 그 독특한 향을 부여한다. 치임브로의 역사, 치임브로의 기원은 1300년경에 시작되었으며, 그 이름은 당시 레시니아에 거주했던 치임브리 사람들에게서 유래된다. 주로 목자와 농부, 나무 해체자와 간단한 양치기들이었으며, 그들은 산맥의 초원과 바위 사이에서 그들의 약속의 땅을 찾았다. 그들과 함께 이 치즈의 생산 활동이 시작되었으며, 이는 베로나의 전통으로 남아왔다.
부가세 포함 가격
Corrado Benedetti의 호두 잎에 숙성된 이 향신료는 치임브로를 기본으로 하며, 진정한 건강한 치즈로, 매우 향긋하고 특히 향이 강하다. 60일을 초과하지 않는 숙성 후, 약 두 달의 숙성이 바리크에서 이루어지며, 형태를 호두 잎과 층을 이루며 배치된다. 이 방법은 오랜 역사를 가지고 있으며, 호두 잎의 풍부한 탄닌 함량이 치즈 보존에 기여하고 동시에 그 독특한 향을 부여한다. 치임브로의 역사, 치임브로의 기원은 1300년경에 시작되었으며, 그 이름은 당시 레시니아에 거주했던 치임브리 사람들에게서 유래된다. 주로 목자와 농부, 나무 해체자와 간단한 양치기들이었으며, 그들은 산맥의 초원과 바위 사이에서 그들의 약속의 땅을 찾았다. 그들과 함께 이 치즈의 생산 활동이 시작되었으며, 이는 베로나의 전통으로 남아왔다.
