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Corrado Benedetti의 호두 잎으로 숙성한 아로마티코는 Cimbro를 기반으로 한 진정하고 건강한 치즈로, 향이 매우 풍부하고 특히 아로마가 뛰어납니다. 약 2kg 크기의 형태로 만든 전유 소 치즈를 호두 잎으로 감싸 향과 풍미를 흡수하게 합니다. Cimbro의 역사: Cimbro의 기원은 약 1300년경으로 거슬러 올라가며, 당시 Lessinia에 정착했던 Cimbri족의 이름에서 유래했습니다. 대부분 목자와 농부, 장작꾼과 소박한 양 사육자였던 그들은 산맥의 초원과 바위 사이에서 약속의 땅을 찾았습니다. 그들과 함께 이 치즈 생산 활동이 시작되었고, 오늘날까지 베로나의 전통으로 남아 있습니다.
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Corrado Benedetti의 호두 잎으로 숙성한 아로마티코는 Cimbro를 기반으로 한 진정하고 건강한 치즈로, 향이 매우 풍부하고 특히 아로마가 뛰어납니다. 약 2kg 크기의 형태로 만든 전유 소 치즈를 호두 잎으로 감싸 향과 풍미를 흡수하게 합니다. Cimbro의 역사: Cimbro의 기원은 약 1300년경으로 거슬러 올라가며, 당시 Lessinia에 정착했던 Cimbri족의 이름에서 유래했습니다. 대부분 목자와 농부, 장작꾼과 소박한 양 사육자였던 그들은 산맥의 초원과 바위 사이에서 약속의 땅을 찾았습니다. 그들과 함께 이 치즈 생산 활동이 시작되었고, 오늘날까지 베로나의 전통으로 남아 있습니다.
