파스퇴르 처리된 우유의 톰마는 산 응고와 이후 소금 처리, 페니실리움 로퀘포르티 스포어를 접종하여 제조됩니다. 약 한 달 숙성된 후, 치즈는 콜리 외가네이 DOCG의 달콤한 피오르 다란치오 파시토 와인에 담가집니다.
부가세 포함 가격
파스퇴르 처리된 우유의 톰마는 산 응고와 이후 소금 처리, 페니실리움 로퀘포르티 스포어를 접종하여 제조됩니다. 약 한 달 숙성된 후, 치즈는 콜리 외가네이 DOCG의 달콤한 피오르 다란치오 파시토 와인에 담가집니다.
