이 Monte Veronese DOP는 그렇게 불리는데, 이는 산지에서 왔기 때문이 아니라 두 번의 “monte”, 즉 저녁 착유와 다음 날 아침 착유에서 얻어지기 때문입니다. 반조리한 소젖으로 만들어지며 숙성 기간은 25일에서 60일 사이입니다. 껍질은 탄력 있고, 속은 약간 짚빛 노란색이며 작은 구멍들이 흩어져 있습니다. 맛은 섬세하고 기분 좋습니다. 신선한 우유 향이 나며 여름철에는 특히 꽃향기가 두드러집니다.
부가세 포함 가격
이 Monte Veronese DOP는 그렇게 불리는데, 이는 산지에서 왔기 때문이 아니라 두 번의 “monte”, 즉 저녁 착유와 다음 날 아침 착유에서 얻어지기 때문입니다. 반조리한 소젖으로 만들어지며 숙성 기간은 25일에서 60일 사이입니다. 껍질은 탄력 있고, 속은 약간 짚빛 노란색이며 작은 구멍들이 흩어져 있습니다. 맛은 섬세하고 기분 좋습니다. 신선한 우유 향이 나며 여름철에는 특히 꽃향기가 두드러집니다.
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