아시아고는 품질 좋은 풀밭과 고급 건초가 많이 있는 비첸차 고원에서 유래된 이름입니다. 소젖으로 만들어지며 반숙성 치즈입니다. 이것은 고전적이고 오래된 치즈로 그 역사는 약 1000년 전으로 거슬러 올라가며, 켈트족에 의해 생산되었습니다. 20-40일 동안 숙성됩니다. 따라서 특히 신선하고 달콤하며 입에서 멋진 크리미한 식감을 제공합니다.
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아시아고는 품질 좋은 풀밭과 고급 건초가 많이 있는 비첸차 고원에서 유래된 이름입니다. 소젖으로 만들어지며 반숙성 치즈입니다. 이것은 고전적이고 오래된 치즈로 그 역사는 약 1000년 전으로 거슬러 올라가며, 켈트족에 의해 생산되었습니다. 20-40일 동안 숙성됩니다. 따라서 특히 신선하고 달콤하며 입에서 멋진 크리미한 식감을 제공합니다.
