Quadro Carni e Salumi의 돼지 모체타는 피에몬테 지역의 향과 맛을 담은 고급 살루미입니다. 기술적으로는 숙성된 론치노이며, 서부 알프스 전통에서 가장 오래된 살루미 중 하나입니다. 정말 섬세하고 유혹적인 향을 지니며, 뼈를 제거한 돼지 목의 근육층에서 나온 정형 부위를 사용해 만듭니다. 특징: 뼈를 제거한 돼지 목살을 향신료로 간하고 소금에 절여 최소 90일 숙성. 붉은색, 달콤하고 특징적인 향, 달콤하고 섬세한 맛.
부가세 포함 가격
Quadro Carni e Salumi의 돼지 모체타는 피에몬테 지역의 향과 맛을 담은 고급 살루미입니다. 기술적으로는 숙성된 론치노이며, 서부 알프스 전통에서 가장 오래된 살루미 중 하나입니다. 정말 섬세하고 유혹적인 향을 지니며, 뼈를 제거한 돼지 목의 근육층에서 나온 정형 부위를 사용해 만듭니다. 특징: 뼈를 제거한 돼지 목살을 향신료로 간하고 소금에 절여 최소 90일 숙성. 붉은색, 달콤하고 특징적인 향, 달콤하고 섬세한 맛.
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