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Salumificio Pedrazzoli
판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino
부가가치세 포함 가격
이탈리아산 돼지 뒷다리, 소금 알레르기 유발 물질: 없음 유통기한: 판매 시작일로부터 1년 알레르기 유발 물질 없음
라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.
쿨라타는 Parma 저지대의 전통이자 더 넓게는 Po 평원의 육가공 문화에 속하는 가장 귀한 이탈리아 살루메 중 하나입니다. 뒷다리에서 가장 고급스럽고 부드러운 부위를 사용합니다. 배 모양은 햄의 중심부만 사용하기 때문에 생깁니다. Salumificio Pedrazzoli의 쿨라타는 약 11개월 동안 숙성합니다. 쿨라타의 특징 Salumificio Pedrazzoli의 이 쿨라타는 약 11개월 동안 숙성했으며, 손으로 묶은 천연 장을 사용합니다. 유제품이 들어 있지 않고 글루텐이 없습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
회색: 검출되지 않음
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