라 카사라가 생산하고 성공적으로 시장에 배치하고 있는 재미있고 맛있는 조각 치즈. 저온 살균된 우유에서 아침 응고로 얻어지며 신선함과 크리미함의 모든 특성을 가지고 있습니다. Veneto어로 Brontolon은 '투덜이'라는 뜻입니다. Goldoni의 유명한 희극 "Sior Todaro Brontolon"을 기억하십니까? 사실, 이는 젖산 발효가 특히 활발하게 일어나는 데에서 유래되며, 그 결과 치즈는 특히 구멍이 많습니다. 그의 흰색과 검은색의 조각은 소들이 있는 목장에서 온 털을 나타냅니다.
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라 카사라가 생산하고 성공적으로 시장에 배치하고 있는 재미있고 맛있는 조각 치즈. 저온 살균된 우유에서 아침 응고로 얻어지며 신선함과 크리미함의 모든 특성을 가지고 있습니다. Veneto어로 Brontolon은 '투덜이'라는 뜻입니다. Goldoni의 유명한 희극 "Sior Todaro Brontolon"을 기억하십니까? 사실, 이는 젖산 발효가 특히 활발하게 일어나는 데에서 유래되며, 그 결과 치즈는 특히 구멍이 많습니다. 그의 흰색과 검은색의 조각은 소들이 있는 목장에서 온 털을 나타냅니다.
