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밀라노 살라미는 북부 이탈리아 육가공 전통의 진정한 고전이며 Salumificio Pedrazzoli의 대표 제품 중 하나입니다. 살코기 돼지고기에 지방이 풍부한 부위를 섞어 쌀알 크기로 갈아 만듭니다. 여기에 소금, 으깬 검은 후추, 간 흰 후추, 와인, 때로는 마늘로 양념합니다. 천연 케이싱을 사용해 속을 채우며, 이는 전통적인 합성 케이싱에 비해 큰 장점입니다. 역사적 기원: 밀라노 살라미의 기원은 Sforza와 Visconti 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시 사람들은 돼지고기에서 중요한 영양을 얻었으며, 이 제품은 탄생한 지역이자 오늘날에도 생산되는 지역의 이름을 따서 명명되었습니다.
부가가치세 포함 가격
밀라노 살라미는 북부 이탈리아 육가공 전통의 진정한 고전이며 Salumificio Pedrazzoli의 대표 제품 중 하나입니다. 살코기 돼지고기에 지방이 풍부한 부위를 섞어 쌀알 크기로 갈아 만듭니다. 여기에 소금, 으깬 검은 후추, 간 흰 후추, 와인, 때로는 마늘로 양념합니다. 천연 케이싱을 사용해 속을 채우며, 이는 전통적인 합성 케이싱에 비해 큰 장점입니다. 역사적 기원: 밀라노 살라미의 기원은 Sforza와 Visconti 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시 사람들은 돼지고기에서 중요한 영양을 얻었으며, 이 제품은 탄생한 지역이자 오늘날에도 생산되는 지역의 이름을 따서 명명되었습니다.
