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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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천연 케이싱 밀라노 살라미 반쪽의 사진

Salumificio Pedrazzoli

천연 케이싱 밀라노 살라미 반쪽

규격
2 kg
지역
Lombardia
카테고리
육류 가공품 및 치즈

판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino

€65.51

부가가치세 포함 가격

성분

돼지고기, 천일염, 천연 향료, 포도당, 자당, 향신료; 산화방지제: 아스코르브산나트륨; 보존료: 질산칼륨, 아질산나트륨 알레르기 유발 성분: 없음 유통기한: 120일 알레르기 유발 성분 없음

기타 정보

라벨에 표기
메이드 인 이탈리아
라벨에 미표기
할랄 · 코셔 · 유기농 · 무첨가당 · 팜유 불포함 · 수소화 지방 불포함 · 효모 불포함 · 항생제 불포함

라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.

원재료 분석

검출된 알레르겐 없음

원재료 분석

검출된 알레르겐 없음
  • 크리에이터
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    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    밀라노 살라미는 북부 이탈리아 육가공 전통의 진정한 클래식으로, Salumificio Pedrazzoli의 대표 제품 중 하나입니다. 이 육가공품은 살코기 돼지고기와 풍부한 지방을 쌀알 크기로 다져 섞어 만듭니다. 소금, 부순 통후추, 간 백후추, 와인과 때로는 마늘로 간을 합니다. 충전에 사용하는 케이싱은 천연 케이싱으로, 전통적인 합성 케이싱에 비해 진정한 부가가치를 지닙니다. 역사적 기원 밀라노 살라미의 기원은 Sforza와 Visconti 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시 사람들은 돼지고기에서 풍부한 영양을 얻었으며, 이 제품은 탄생한 지역이자 오늘날까지 생산되는 지역의 이름을 따서 명명되었습니다.

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    향료

    첨가물

    검출됨
    방부제
    사용할 수 없음
    착색료 · 산화방지제 및 산도조절제 · 증점제, 안정제, 유화제 · 산도조절제 및 고결방지제 · 풍미증진제 · 기타 첨가물 · 감미료
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    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 불포함
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