
크루도 알피노는 잘린 고기 조각을 오랜 시간 동안 숙성 및 훈제하여 만들어지며, 높은 산의 특유의 허브인 아르니카, 주니퍼 베리, 마더 허브 및 특히 레신산 산에서 자주 발견되는 다른 희귀 식물들과 함께 독특한 풍미를 낸다. 신선한 상태에서 결합하고 향신료와 허브로 덮고, 이후 자연스럽게 주니퍼 나뭇가지와 열매의 천천히 연소되는 과정으로 훈제된다. 숙성은 6-8개월 동안 진행된다. 마지막으로 부분적으로 다듬어진 후 포장된다.
부가세 포함 가격
크루도 알피노는 잘린 고기 조각을 오랜 시간 동안 숙성 및 훈제하여 만들어지며, 높은 산의 특유의 허브인 아르니카, 주니퍼 베리, 마더 허브 및 특히 레신산 산에서 자주 발견되는 다른 희귀 식물들과 함께 독특한 풍미를 낸다. 신선한 상태에서 결합하고 향신료와 허브로 덮고, 이후 자연스럽게 주니퍼 나뭇가지와 열매의 천천히 연소되는 과정으로 훈제된다. 숙성은 6-8개월 동안 진행된다. 마지막으로 부분적으로 다듬어진 후 포장된다.