이 치즈는 높은 산의 초원에서 방목한 우유로 만들어진 생 우유 치즈입니다. 발다우프 숙성 담당자는 치즈의 모양에 꽃을 뿌린 최초의 사람 중 하나이며, 이는 단순히 아름다운 모습 때문만이 아니라 그 향 때문입니다. 그래서 발다우프 야생화 치즈는 진정한 독창성의 결정체입니다!
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