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5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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기술 제공: Tuduu
Il Poggio - Parma 생햄 24개월 숙성의 사진

Salumificio Pedrazzoli

Il Poggio - Parma 생햄 24개월 숙성

규격
10 kg
지역
Emilia Romagna
카테고리
육류 가공품 및 치즈

판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino

€321.90

부가가치세 포함 가격

성분

이탈리아산 돼지 뒷다리, 천일염. 유제품 유래 성분 없음, 첨가당 무첨가, 글루텐 없음. 알레르기 유발 물질: 없음 유통기한: 365일 알레르기 유발 물질 없음

기타 정보

라벨에 표기
메이드 인 이탈리아
라벨에 미표기
할랄 · 코셔 · 유기농 · 무첨가당 · 팜유 불포함 · 수소화 지방 불포함 · 효모 불포함 · 항생제 불포함

라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.

원재료 분석

검출된 알레르겐 없음

원재료 분석

검출된 알레르겐 없음
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알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

특별히 설계된 사료로 사육한 이탈리아산 비육돈의 최상급 뒷다리를 선별해 만든 Il Poggio는 장미빛 색과 독특하고 달콤한 맛을 지닌 고급 생햄으로, 뼈가 있는 통째 제품으로 선보입니다. 이 햄에는 최고의 이탈리아 육가공품에 걸맞은 건강성과 단맛을 높이도록 설계한 사료를 먹이며 10개월간 사육한 이탈리아산 비육돈의 최상급 뒷다리만 사용합니다. Il Poggio는 햄의 최고 품질이 온전한 제품에서 표현된다는 확신으로 뼈가 있는 제품만 엄선합니다. Salumificio Pedrazzoli의 Parma 생햄도 흰 돼지와 흑돼지로 만든 Black & White 버전으로 선보입니다. 법률 26/90E 및 규정 (CE) 1107/96에 따른 원산지 보호 명칭 평균 중량 10kg 최소 24개월~중량에 따라 36개월 숙성

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

첨가물

사용할 수 없음
착색료 · 방부제 · 산화방지제 및 산도조절제 · 증점제, 안정제, 유화제 · 산도조절제 및 고결방지제 · 풍미증진제 · 기타 첨가물 · 감미료
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  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
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