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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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Lardivino Cristallino 와인 숙성 라르도 500g의 사진

Vigneto dei Salumi

Lardivino Cristallino 와인 숙성 라르도 500g

규격
500 g
지역
Veneto
카테고리
육류 가공품 및 치즈

판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino

€10.90

부가가치세 포함 가격

성분

돼지 라르도, 체르비아 소금, T.E.B. 후추, 천연 향료, Cristallino 와인 알레르기 유발 성분: 아황산염 함량이 매우 적어 알레르기 유발 성분으로 간주되지 않음 ; 함유 가능: 10mg/L 초과 아황산염

기타 정보

라벨에 표기
메이드 인 이탈리아
라벨에 미표기
할랄 · 코셔 · 유기농 · 무첨가당 · 팜유 불포함 · 수소화 지방 불포함 · 효모 불포함 · 항생제 불포함

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원재료 분석

검출된 알레르겐 없음

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검출된 알레르겐 없음
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    Lardivino Cristallino 와인 숙성 라르도 500g 레시피

    코테키노
    140 min보통
    Em

    코테키노

    Emporion

    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    il Vigneto dei Salumi의 Lardivino는 독특한 미식 경험입니다! 장인정신에 이끌린 Walter Ceradini와 협력자들은 Giulietta 또는 Isabella 살루미의 숙성 과정에서 얻은 특별한 혼합물을 사용해 새롭고 놀라운 실험을 진행했습니다. 많은 사람들이 분명 버렸을 혼합물이었습니다. 이 혼합물은 우리가 평소 마시는 와인과는 매우 다르며, 숙성 과정의 모든 향을 간직한 풍부한 즙이면서도 와인 본래의 향과 맛의 특징을 유지합니다. 혼합물 안에는 소금 성분이 남아 있으며, 이러한 특징 때문에 Cristallino 와인이라는 이름이 붙었습니다. Cristallino 와인은 세계 유일의 가공법으로 만들어진 제품으로, 물리적으로는 Amarone과 Recioto로 구성되지만 정신적으로는 il Vigneto dei Salumi의 작업을 이끌고 영감을 주는 지식, 사랑, 광기를 담고 있습니다. 이 재료는 il Vigneto dei Salumi 라인의 다른 제품들과 어우러져 정말 독특한 무언가를 만들어냅니다. 코로는 즉시 Cristallino 와인의 복합적인 향을 느낄 수 있습니다.

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 확인 필요

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    향료

    첨가물

    사용할 수 없음
    착색료 · 방부제 · 산화방지제 및 산도조절제 · 증점제, 안정제, 유화제 · 산도조절제 및 고결방지제 · 풍미증진제 · 기타 첨가물 · 감미료
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    Tuduu에서 계산됨
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 확인 필요
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