콜로너타의 지리적 표시가 있는 Salume IGP로, 카라라 시의 아푸아네 알프스에 위치한 마을의 특산물입니다. 카라라 대리석 통에서 숙성된 돼지고기 라르도로 생산됩니다. 축축한 외관과 약간 분홍색인 흰색을 띠며, 균일하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 섬세하고 신선하며 거의 달콤한 맛과 향기로운 향이 특징입니다. 흥미로운 점: 카라라 대리석은 식품 보존에도 사용됩니다. 대리석에서, 돼지고기 라르도와 향신료인 후추, 계피, 정향, 고수, 세이지, 로즈마리를 겹겹이 쌓아 넣는 통을 만듭니다. 마늘로 문지른 통은 특별한 온도와 습도를 가지며, 따라서 최종 제품은 독특한 특성을 가집니다.
부가세 포함 가격
콜로너타의 지리적 표시가 있는 Salume IGP로, 카라라 시의 아푸아네 알프스에 위치한 마을의 특산물입니다. 카라라 대리석 통에서 숙성된 돼지고기 라르도로 생산됩니다. 축축한 외관과 약간 분홍색인 흰색을 띠며, 균일하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 섬세하고 신선하며 거의 달콤한 맛과 향기로운 향이 특징입니다. 흥미로운 점: 카라라 대리석은 식품 보존에도 사용됩니다. 대리석에서, 돼지고기 라르도와 향신료인 후추, 계피, 정향, 고수, 세이지, 로즈마리를 겹겹이 쌓아 넣는 통을 만듭니다. 마늘로 문지른 통은 특별한 온도와 습도를 가지며, 따라서 최종 제품은 독특한 특성을 가집니다.
