
레시니아의 목초지 식물군이 유럽에서 가장 좋은 것 중 하나라고 알려져 있으며 이는 가르다 호수와의 근접성 덕분입니다. 이 지역의 알프스 치즈는 특히 향기롭고 노란색입니다. 말가 노베짜는 이 산과 목초지 사이에 위치한 여름철 목초에서만 얻은 우유로 제작됩니다. 4개월에서 12개월까지 숙성됩니다. 맛은 강렬하고, 달콤하며, 짭짤하고, 고소한 견과류의 감각과 아몬드 우유의 피날레가 있습니다. 입안에서 매우 크리미합니다.
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레시니아의 목초지 식물군이 유럽에서 가장 좋은 것 중 하나라고 알려져 있으며 이는 가르다 호수와의 근접성 덕분입니다. 이 지역의 알프스 치즈는 특히 향기롭고 노란색입니다. 말가 노베짜는 이 산과 목초지 사이에 위치한 여름철 목초에서만 얻은 우유로 제작됩니다. 4개월에서 12개월까지 숙성됩니다. 맛은 강렬하고, 달콤하며, 짭짤하고, 고소한 견과류의 감각과 아몬드 우유의 피날레가 있습니다. 입안에서 매우 크리미합니다.