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Lessinia 목초지의 식생은 가르다 호수와 가까워 유럽에서 가장 뛰어난 곳 중 하나라고 합니다. 이 지역의 목장 치즈는 특히 향이 좋고 노란색을 띱니다. Malga Novezza는 이 산과 목초지 사이에 있는 산악 목장의 여름 우유만으로 생산됩니다. 4~12개월 동안 숙성되며, 맛은 깊고 달콤하면서 짭짤하고, 견과류의 풍미가 아름답게 느껴지며 아몬드 우유의 여운으로 마무리됩니다. 입안에서 매우 크리미합니다.
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Lessinia 목초지의 식생은 가르다 호수와 가까워 유럽에서 가장 뛰어난 곳 중 하나라고 합니다. 이 지역의 목장 치즈는 특히 향이 좋고 노란색을 띱니다. Malga Novezza는 이 산과 목초지 사이에 있는 산악 목장의 여름 우유만으로 생산됩니다. 4~12개월 동안 숙성되며, 맛은 깊고 달콤하면서 짭짤하고, 견과류의 풍미가 아름답게 느껴지며 아몬드 우유의 여운으로 마무리됩니다. 입안에서 매우 크리미합니다.
