농장 Levante는 제품의 건강에 특별한 주의를 기울여 왔으며, 모든 제품에 대해 NO OGM이라는 인증을 보장하여 대두, 옥수수 및 그 파생물로의 완전한 식이 중단을 의미합니다. 또한, 이탈리아 소아과의학계에서 아동 건강을 위한 활동으로 잘 알려진 Bambino 재단의 중요한 인정인 "Salute 프로젝트"를 받아왔습니다. 이는 유산균과 자연 효소를 선발효 단계에 추가하여 유당을 미리 소화하는 기능을 가진 치즈입니다. 30개월 미만 숙성 치즈조차도 유당 불내증이 있는 사람들이 먹을 수 있도록 하는 기술입니다.
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농장 Levante는 제품의 건강에 특별한 주의를 기울여 왔으며, 모든 제품에 대해 NO OGM이라는 인증을 보장하여 대두, 옥수수 및 그 파생물로의 완전한 식이 중단을 의미합니다. 또한, 이탈리아 소아과의학계에서 아동 건강을 위한 활동으로 잘 알려진 Bambino 재단의 중요한 인정인 "Salute 프로젝트"를 받아왔습니다. 이는 유산균과 자연 효소를 선발효 단계에 추가하여 유당을 미리 소화하는 기능을 가진 치즈입니다. 30개월 미만 숙성 치즈조차도 유당 불내증이 있는 사람들이 먹을 수 있도록 하는 기술입니다.
