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Fregona 모에신은 Cansiglio 지역의 베네토 프리알프스에서 생산되는 치즈입니다. 전지 저온살균 우유를 사용하고 응유효소로 응고시키며, 반가열 반경질 치즈입니다. 원통형이며 껍질은 반경질이고 매끄럽고 얇으며 균일하고 탄력 있습니다. 자연스러운 속살은 약간의 밀짚색을 띠며, 부드럽고 자를 때 단단하며 치즈 구멍이 거의 없거나 전혀 없습니다. 향은 쾌적하고 맛은 달콤하고 섬세합니다. 베네토 방언으로 ‘부드러운’을 뜻하는 Fregona의 모에신은 베네토 지역의 맛과 특색을 탁월하게 표현합니다.
부가가치세 포함 가격
Fregona 모에신은 Cansiglio 지역의 베네토 프리알프스에서 생산되는 치즈입니다. 전지 저온살균 우유를 사용하고 응유효소로 응고시키며, 반가열 반경질 치즈입니다. 원통형이며 껍질은 반경질이고 매끄럽고 얇으며 균일하고 탄력 있습니다. 자연스러운 속살은 약간의 밀짚색을 띠며, 부드럽고 자를 때 단단하며 치즈 구멍이 거의 없거나 전혀 없습니다. 향은 쾌적하고 맛은 달콤하고 섬세합니다. 베네토 방언으로 ‘부드러운’을 뜻하는 Fregona의 모에신은 베네토 지역의 맛과 특색을 탁월하게 표현합니다.
